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21岁的舞蹈女神佑熙成为Dal★shabet新成员

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Dal★shabet新成员佑熙（21岁）加入组合，填补队长Viki的空缺。HappyFace娱乐公司5月25日表示“Viki为了个人活动，不得已离开了Dal★shabet组合，新成员佑熙将填补这一空缺”。佑熙是HappyFace娱乐的练习生出身，与亚英（音）和智律（音）一样是1991年生，现正在东亚广播艺术大学电视演艺系就读，处于休学状态。梦想成为歌手的佑熙以练习生的身份接...

韩国萝卜片泡菜

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根据萝卜和白菜切成片而来的名字。在腌好的萝卜片和白菜片中﹐加上切成丝的葱﹑蒜﹑生姜﹐再放辣椒面和盐水等调料﹐最后吃的时候﹐放水芹。*萝含有各种消化酶﹐分解淀粉的淀粉酶﹐分解蛋白质的朊酶﹐分解脂肪的脂肪酶。材料萝卜500g﹐白菜瓤300g﹐盐4大勺﹐白葱30g﹐蒜20g﹐生姜10g﹐红辣椒2个﹐辣椒面2大勺﹐白糖1大勺﹐盐4大勺﹐水15L﹐水芹菜50g做法1)把萝卜洗净﹐切成3×2.5&...

韩国白菜泡菜

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白菜泡菜是在萝卜条上加辣椒面﹑葱﹑蒜﹑酱汁拌好后﹐夹在腌好的白菜叶之间﹐之后装在罐子里发酵的传统韩国泡菜。材料白菜5棵(15Kg)﹐萝卜2.5个﹐水芹菜1捆(300g)﹐芥菜捆(500g)﹐细葱1/2捆(200g)﹐大葱1/2捆(200g)﹐生牡蛎300g﹐生虾1杯(150g)﹐辣椒面3杯﹐蒜5头(200g)﹐生姜2头(50g)﹐虾酱杯(120g)﹐黄花鱼酱汁杯(100g)﹐盐﹑白糖适量*盐水﹕盐...

韩国腌白菜做法

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白泡菜백김치腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道﹐是放各种调料而做的高级泡菜。它是一种受外国人欢迎的饮食﹐每到腌泡菜的季节时﹐首尔﹑京畿道﹑中部地区特别喜欢做这种泡菜。材料5Chinesecabbages(15kg),rocksalts1.5kg,water3L,2radish(3kg),2pe...

韩国饮食特点

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韩国因气候和风土适合发展农业﹐早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植﹐进而普及了水稻的种植。此后﹐谷物成为韩国饮食文化的中心﹐并在三国时代后期形成了以饭﹑菜分主﹑副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭﹑粥﹑糕饼﹑面条﹑饺子﹑片儿汤﹑酒等谷物饮食﹐也带来了用黄豆做成酱引子后﹐再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜﹐在山野中自生自长的野菜也种类繁多﹐皆可用来做成凉拌菜﹑饭团﹑素菜﹑泡菜等﹐随季节有变...

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